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입학 식 및 스포츠 사이트 업무 경험

4 월 코스는 4 월 21 일 일요일 그랜드 프린스 호텔 신-타카 나와에서 열렸으며, 70 명의 학생과 학부모가 35 개 그룹에 참여했습니다. 이 과정은 2024 년의 첫 번째 코스, "입학식 ​​및 호텔 업무 경험"이 될 것입니다. 우리는 1 년 동안 함께 공부할 학생들과 함께 입학식을 개최하고 연회 서비스를 시도하고 생과자 요리사로 일한 학생들에 대해보고 할 것입니다!

  • 2024 년 4 월 21 일
    • 회사 이름 : Seibu Prince Hotels Worldwide Co., Ltd.
    • 장소 이름 : 그랜드 프린스 스포츠 사이트 신 타카 나와

Grand Prince Hotel Shin Takanawa의 의장!

시간 일정

9 : 00 입학 식
9 : 45 업무 경험 (연회 서비스)
스포츠 사이트 인사말 연습, 요리 및 생수 서비스 등
10 : 40 업무 경험 (페이스트리 요리사)
애프터눈 티 베이킹 경험
11 : 45 완성 된 과자 샘플
12 : 20 축하

스릴 넘치는 입학식!

리셉션을 마친 후, 나는 장소에 앉아 오늘의 경험에서 입을 유니폼과 이름 태그를 발견했습니다. 학생들은 연회 조끼와 활 넥타이를 입고 어떤 종류의 경험이 있었는지 기쁘게 생각했습니다. 입학 의식이 시작되면 각 사람은 이름으로 부름을 받고 회장에 들어가고 얼굴에 긴장된 외모로 무대를 차지합니다. 우리는 내년에 다양한 경험을 함께 경험할 친구들과 기념 사진을 찍었습니다.

스포츠 사이트을 인사하고 안내하는 방법을 연습하십시오!

연회 서비스 강사는 손님을 맞이하는 방법, 손님을 맞이하는 방법 및 좌석으로 안내하는 방법을 가르쳐 줄 것입니다.
학생들은 처음에는 혼란스럽고 어색한 인사를 받았지만 시간이 지남에 따라 스포츠 사이트 직원들이 몸을 숙이고 의자를 뽑았을 때 더 많은 스포츠 사이트 직원처럼 느끼기 시작했습니다.

우리는 부모님을 환영합니다!

우리는 잘할 수 있으면 고객의 역할을 수행하는 모든 부모를 환영합니다.
내가 약간 당황했지만 스포츠 사이트 노동자 인 척하고 조심스럽게 나를 데리러 가르치는 것처럼 자리에 보여주었습니다.
다음으로, 우리는 요리를 제공하고 생수를 부어 넣는 방법을 배웠고, 우리는 그룹으로 나뉘어 연습을했습니다.
연습 후, 당신은 유니폼으로 바꾸고, 다음 과자 요리사 경험을 위해 옷과 수탉 모자를 요리 할 것입니다.

달콤한 시연!

먼저, 우리는 생과자 요리사 강사에게 애프터눈 티에 대해 가르쳐달라고 요청했습니다. 이 시대의 과자에서 나는 과자를 만드는 방법뿐만 아니라 남은 케이크의 가장자리를 사용하여 "모트타나이"의 정신을 사용하여 과자를 만드는 방법뿐만 아니라 "모티 나이"와 다른 것들의 정신을 소중히 여기는 것과 같은 디저트를 만드는 것과 같은 맛있는 과자와 음식물 쓰레기를 만드는 방법을 배웠습니다. 또한 알레르기로 인해 밀가루 나 계란을 먹을 수없는 사람들이 먹을 수있는 과자를 만들 수 있다는 것을 배웠습니다.
생과자 요리사의 시연이 시작되면서 학생들은 과자를 열심히 쳐다 보았습니다.

과자를 만들어보십시오!

이번에 우리가 만드는 과자는 크루아상 러스크, 가장자리에 스폰지로 만든 사소한, 계란이없는 푸딩, 쌀가루 쇼트 케이크, 공정 거래*의 초콜릿 머핀. 우리는 다섯 가지 종류의 과자를 만들려고 노력하고 있습니다.
나는 신선한 크림을 짜고, 딸기와 키위와 같은 과일을 맨 위에 놓고, 스폰지를 컵에 넣는 것과 같이 진지하게 만듭니다. 학생들은 신선한 크림으로 접시를 채우는 것과 같이 과자를 자유롭게 만드는 것을 즐겼습니다.

  • *공정 거래는 문자 그대로 "공정 거래"로 번역됩니다. "무역 시스템"은 약한 위치에있는 개발 도상국의 생산 지역에서 사람들과 환경을 의식하는 방식으로 제작 된 원자재와 제품을 지속적으로 구매함으로써 약한 위치에있는 개발 도상국의 생산자와 근로자의 생명과 독립성을 개선하는 것을 목표로합니다.

우리는 우리가 만든 과자를 제공 할 것입니다!

과자가 완성되면 학생들은 연회 서비스를 연습 한 방으로 돌아와서 그들이 만든 과자의 접시를 가지고 다니며 부모님을 섬겼습니다. 나는 많은 연습을했기 때문에 병에서 물을 쏟을 때 라벨의 방향을 올바르게 고려하여 제공 할 수있었습니다. 이 서비스에는 신호등이 잘 갖추어져 있었고 부모는 자연스럽게 박수를 던졌습니다.

샘플을 탬핑하고 강사에게 질문하십시오!

모든 사람들이 자신이 만든 과자를 시음하는 동안 스포츠 사이트 질문을 할 시간입니다. 나는 생과자 요리사에게 그가 좋아하는 음식과 그가 싫어하는 것을 물었고, 노란 빛의 의미를 물었다. 우리는 손을 들었던 모든 학생들에게 질문을하도록 요청할 수 없었지만 결국 우리는 우리의 도움으로 우리를 도와 준 스포츠 사이트 직원들에게 감사했습니다.
이것은 12 학기의 학생들이 처음으로 만난 친구들과 자원 봉사 지지자들과 어울릴 수 있었으며 함께 일 경험을 즐기고있었습니다.
이 과정에서 나는 호텔 직원으로서 "환대의 정신"에 대해 배웠습니다.
Seibu Juku는 계속해서 다양한 경험을 제공하고 학생들의 성장으로 이어질 것입니다.
다음 달에 우리는 "쌀 심기"가 될 것입니다.

학생의 목소리

재미있었습니다!

Kazuki-San (1 학년 초등학교)

나는 Oryori를 보는 것이 매우 어렵다고 생각했기 때문에 시도해 보았고 정말 재미있었습니다. 다시보고 싶어요.

Chikako (2 학년 초등학교)

케이크를 만드는 것은 어렵고 어려웠지만 나는 그들을 스스로 만들었습니다. 물을 담그지 않고 물을 부었을 때 천천히 문지릅니다.

Nobuyoshi-San (3 학년 초등학교 학생)

서비스와 케이크를 만들 수 있었기 때문에 재미있었습니다. 크림에 쏟아져 맛이 너무 맛있었습니다.

Kurut-San (4 학년 초등학교 학생)

전반적으로, 그것은 많은 재미였습니다. 특히 재미 있었던 것은 이상한 조각을 만드는 것이 었습니다. 나는 내 자신의 원래 과자를 만들 수 있다는 것이 매우 기뻤습니다. Enkai 서비스는 또한 스포츠 사이트 직원의 감정을 실제로 이해했습니다. 나는 스포츠 사이트에서 더 많은 일을 할 수 있었다.

Mari-San (5 학년 초등학교 학생)

나는 처음에는 잘 할 수 있는지 여부를 조금 걱정했지만 물과 접시를 자르고 과자를 만드는 방법을 알고 많은 재미가있었습니다. 나는 또한 다음 경험을 고대하고 있습니다.

Fumika-san (6 학년 초등학교 학생)

부모 음성

나는 상상했던 것보다 더 많은 정통 서비스를 경험하고 배우면서 더 많은 것을 배우게되어 놀랐습니다. 나는 즉시 집에 참여하지 않은 남편을 밀고 의자를 주었고 차를 주면서 그가 배운 것을 과시했다.

Miyu의 1 학년 초등학교 가족

우리가 일반적으로 사용하는 스포츠 사이트 서비스의 비하인드 스토리를 경험 한 것은 다음에 사용할 때 새로운 재미와 관점을 낳았다 고 생각합니다. 전문가로부터받은 강의도 성인에게도 흥미로 웠으며 귀중한 시간이었습니다.

Chikako의 2 학년 초등학교 가족

나는 시연을 보는 것만으로도 할 수 있다고 생각했지만, 그렇게하기보다는 초점이 환대와 과자를 만드는 기쁨에 초점이 있었기 때문에 내 자신의 방식으로 할 수있는 한 분위기가 좋았 기 때문입니다.

Tokio-San의 3 학년 초등학교 가족

각 경험을 위해 옷을 준비함으로써 옷을 갈아 입으면 더 동기가 부여된다고 생각합니다. 부모님이 스포츠 사이트 서비스 경험 중에 실습 결과를 경험할 수있어서 매우 기뻤습니다. 생과자 요리사 경험은 버려지는 성분을 사용한다는 것을 보여 주며, 그것이 그것을 만드는 것에 대해서뿐만 아니라 음식물 쓰레기에 대해서도 배웠다고 생각합니다.

Taiga-San의 4 학년 초등학교 가족

그것은 나의 첫 번째 경험이었고 그것은 내가 많은 영감을받은 것처럼 보였다. 나는 집에 배운 것을 연습했다 (접시를 놓고 물을 부어 넣는 방법). 그래서 나는 그것이 내 아이들에게 영향을 미치는 경험이라고 생각한다. 또한 생과자 요리사 경험은 매우 정통하며 부모와 자녀 모두에게 평생 기억이 될 것입니다.

5 학년 초등학교 가족 Atsuharu-San

나는 상세한 작업에 능숙하지 않아서 생과자 요리사 경험에 대해 걱정했지만 시도해 볼 수 있었기 때문에 기뻤습니다. 나는 평소에 자신을 선택하지 않을 것들을 경험할 수있어서 기쁘다.

6 학년 초등학교 Tomoki-San의 가족

강사의

이것은 올해의 첫 번째 코스이므로 모든 사람이 긴장했다고 확신합니다. 이 상황에서도 많은 학생들이 케이크를 만드는 과정을 암기하고 적극적으로 질문하는 과정을 암기하기 위해 열심히 노력한다는 사실에 놀랐습니다. 학생들이 만든 과자는 샘플에 따라 만들어졌지만 독창적이었고 모두 재미 있고 훌륭해 보였습니다.
나는 비 전통적인 젊은 세대가 계속해서 다양한 새로운 것들을 취할 것이라고 믿는다.
나는 Seibu Juku 커리큘럼을 겪은 후 1 년 안에 어떻게 성장할 것인지를 기대하고 있습니다.

프린스 사쿠라 타워 도쿄
그랜드 프린스 스포츠 사이트 다카나와
그랜드 프린스 스포츠 사이트 신 타카 나와
제과 및 빵 제작의 최고 관리자
Nakamura nozomi

Seibu Juku에 가입하고 스포츠 사이트 업무 경험의 첫 번째 코스에 참여해 주셔서 감사합니다.
이번에는 학생들이 부모님이 "환영, 인사말, 의자", "요리 및 생수 서비스"및 "신호등을 사용한 서비스"를 경험했습니다.
나는 첫 인사 관행 중에 약간 당황 스러웠지만, 연습을하면서 나는 울기 시작했고 부모님을 환영했을 때 큰 소리로 인사하고 의자로 안내 할 수있었습니다. 요리 및 물 서비스의 경우 각 그룹은 고객 및 군인으로서 번갈아 연습했습니다. 내가 종종 모델을 보았다는 사실 덕분에 나는 연습과 실제 성능을 쏟지 않고 부을 수있었습니다. 대형 연회장에서 서비스를 조립하기 위해 신호등을 사용하는 서비스에서, 우리는 실제로 부모에게 물 서비스를 경험하게했습니다. 모두가 매우 시원하고 신호를 보았고 잘 정리 된 서비스를 제공했습니다.
여기서부터, 나는 당신이 일년 내내 다양한 ​​업무 경험을 겪게 될 것이라고 믿지만, 여러 가지 다른 것들로 당신의 경험을 즐기고 즐기기를 바랍니다.

프린스 사쿠라 타워 도쿄
그랜드 프린스 스포츠 사이트 다카나와
그랜드 프린스 스포츠 사이트 신 타카 나와
연회 서비스, 음식 및 음료 부서
이와키 치히로

지지자 소개

협력 소개 자원 봉사 지지자

이번에 우리와 함께 일한 모든 Seibu Group 자원 봉사 지지자들에게
Seibu Railway, Seibu Prince Hotels Worldwide, Seibu Recreation, Seibuen Yuenchi, Seibu Process Innovation, 총 14 명

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문의

Seibu Juku 사무국

(03) 6709-3161(주중 : 10 : 00-15 : 00)

seibujuku@seibuholdings.co.jp